Château Petit Val sprak ons direct aan. Midden in het klassieke Saint-Émilion kiest dit wijnhuis duidelijk voor een eigen weg. Jean-Louis en Olivia Alloin bouwden hier samen met wijnmaker David Liorit aan hun ambitie om bijzondere wijnen te maken waarin het terroir van Saint-Émilion centraal staat.

Die eigenzinnigheid zie je overal terug. Op de 12 hectare wijngaarden wordt veel met de hand gewerkt en is volop aandacht voor biodiversiteit. Natuurlijke begroeiing, fruitbomen, hagen en bijenkasten krijgen er de ruimte en een deel van de grond wordt zelfs met paarden bewerkt. Tegelijkertijd durft Château Petit Val te experimenteren met nieuwe technieken en druivenrassen.

Muse du Val is de prestige cuvée van het wijnhuis. De wijn wordt gemaakt van 50% Merlot en 50% Cabernet Franc van slechts één hectare wijngaard en de productie is beperkt tot ongeveer 5.000 flessen per jaar.

Ook het etiket laat zien dat Château Petit Val graag buiten de gebaande paden treedt. Het moderne ontwerp, mede bedacht door een van de dochters, doet denken aan een medaille en valt bewust op tussen de klassieke etiketten van Saint-Émilion. Voor ons past dat perfect bij Château Petit Val: respect voor traditie, gecombineerd met creativiteit, vakmanschap en een duidelijke eigen identiteit.