Wat ons bij L’Héritage de Pollus zo aanspreekt, is dat achter deze wijn een bijzonder familieverhaal schuilgaat.

Pollus was de bijnaam van Jean Jouffron, de grootvader van Serge, die tegenwoordig samen met zijn nicht Laetitia het wijnhuis leidt. Jean was een bekend gezicht in Châteauneuf-du-Pape en speelde een belangrijke rol in de geschiedenis van de streek. In 1936 werkte hij mee aan de totstandkoming van de officiële wijnappellatie Châteauneuf-du-Pape.

De wijn is een eerbetoon aan zijn leven en aan de oude Grenache-wijnstokken die hij in 1895 aanplantte. Meer dan een eeuw later vormen deze wijnstokken nog altijd de basis van een bijzondere wijn die nauw verbonden is met de geschiedenis van de familie.

Juist dat persoonlijke verhaal maakt dit wijnhuis voor ons zo interessant. We vinden het mooi wanneer de geschiedenis van een familie nog altijd terug te vinden is in de wijnen die ze vandaag maken.

Met de jaargang 2023 laten we een jongere kant van L’Héritage de Pollus zien. Een wijn met veel fruit, kracht en de mogelijkheid om zich de komende jaren verder te ontwikkelen.

Bij Verais hebben we bewust gekozen voor drie verschillende jaargangen: 2018, 2019 en 2023. Daarmee willen we laten zien hoeveel invloed de jaren kunnen hebben op dezelfde wijn. Van de meer ontwikkelde smaken van 2018 tot het jeugdige karakter van 2023. Een mooie gelegenheid om de verschillen zelf te ontdekken, bijvoorbeeld door de drie jaargangen naast elkaar te proeven.