Domaine des Pères de l’Église maakt al generaties lang wijn in de zuidelijke Rhône. Het familiebedrijf wordt tegenwoordig geleid door Laetitia en haar oom Serge, die samen de tradities van het domein voortzetten.

Wat Saint-Augustin voor ons bijzonder maakt, is niet alleen de wijn zelf, maar ook het gebied waar hij vandaan komt. Aan de ene kant van de Rhône ligt Châteauneuf-du-Pape, een van de bekendste wijngebieden van Frankrijk. Aan de andere kant ligt Lirac, met vergelijkbare omstandigheden en een minstens zo interessante wijntraditie, maar veel minder bekendheid.

Juist dat maakt Lirac interessant. De streek staat bekend om zijn volle, karaktervolle wijnen die tegelijkertijd frisheid en verfijning behouden. Saint-Augustin is daar een mooi voorbeeld van. De wijn heeft kracht en diepgang, zonder zwaar te worden.

Bij Verais zoeken we niet alleen naar bekende namen, maar juist ook naar bijzondere ontdekkingen. Saint-Augustin laat zien dat je voor een uitstekende Rhône-wijn niet altijd bij de bekendste wijngebieden hoeft te zoeken. Een wijn die wat ons betreft meer aandacht verdient.