Merveilles du Val is een Saint-Émilion Grand Cru die volledig wordt gemaakt van Merlot. De druiven komen van zorgvuldig geselecteerde percelen midden in de wijngaarden van Château Petit Val en worden alleen gebruikt wanneer ze de juiste rijpheid hebben bereikt. De wijn wordt bewust in beperkte hoeveelheden gemaakt, met veel aandacht voor kwaliteit en karakter.

Wat Merveilles du Val bijzonder maakt, is de manier waarop de wijn wordt opgevoed. Château Petit Val kiest niet alleen voor traditionele houten vaten, maar gebruikt ook terracotta kruiken en Wine Globes. Die combinatie zorgt ervoor dat het pure karakter van de Merlot behouden blijft, terwijl de wijn tegelijkertijd meer diepgang en structuur krijgt.

Het resultaat is een rijke maar elegante rode wijn met rijp donker fruit, viooltjes en een subtiele kruidigheid. De tannines zijn zacht en zijdeachtig en worden mooi in balans gehouden door de frisse kant van de wijn. Daardoor is Merveilles du Val vol en verfijnd, zonder zwaar te worden.

Ook achter de naam zit een persoonlijk verhaal. Het etiket is een eerbetoon aan de familie Alloin achter Château Petit Val. De M van Merveilles is verwerkt in de V van Val en het hart in het midden verwijst naar de kinderen die de inspiratie vormden voor de naam van deze cuvée