{"product_id":"cuvee-phoenix-2012","title":"Cuvée Phoenix 2012","description":"\u003cp\u003eCuvée Phoenix is de prestigewijn van Château Léognan uit de Bordeaux wijnstreek Pessac-Léognan. De druiven komen van wijnstokken die in 1989 zijn aangeplant op een grindrijke helling met een ondergrond van klei en kalksteen. Ze worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd, zodat alleen de beste druiven voor deze bijzondere cuvée worden gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn wordt volledig gevinifieerd in demi-muids en rijpt vervolgens 16 tot 24 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten. Dit zorgt voor extra diepgang en structuur. De exacte samenstelling is een goed bewaard geheim: alleen eigenaar Philippe Miecaze kent het recept van deze prestigewijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Phoenix heeft een diepe robijnrode kleur en verfijnde aroma’s van morellen, bramen en licht geroosterde tonen. De smaak is rijk en elegant, met een zijdezachte structuur en een uitzonderlijk lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBijzonder is dat Cuvée Phoenix ondanks zijn kracht en complexiteit prachtig zonder eten gedronken kan worden. Waar stevige rode Bordeaux vaak wordt gecombineerd met rood vlees, staat deze wijn volledig op zichzelf. Een exclusieve Pessac-Léognan om rustig van te genieten en te ontdekken wat Château Léognan op zijn hoogste niveau te bieden heeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Léognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58817682014556,"sku":null,"price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/3050\/5308\/files\/31fba00d-f039-4ac9-a4d5-afadbe118c17.png?v=1787743995","url":"https:\/\/verais.nl\/products\/cuvee-phoenix-2012","provider":"VERAIS.","version":"1.0","type":"link"}