{"product_id":"chateau-leognan-2019","title":"Château Léognan 2019","description":"\u003cp\u003eChâteau Léognan 2019 is een elegante rode Bordeaux wijn uit de bekende wijnstreek Pessac-Léognan. De druiven zijn afkomstig van 6 hectare wijngaarden met gemiddeld 35 jaar oude wijnstokken. Ze groeien op een bijzondere bodem van zand en grind, die miljoenen jaren geleden vanuit de Pyreneeën is afgezet. Met maar liefst 10.000 wijnstokken per hectare wordt hier dicht aangeplant, wat bijdraagt aan druiven met veel concentratie en karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven voor Château Léognan 2019 worden met de hand geoogst en al in de wijngaard zorgvuldig geselecteerd. In de wijnkelder volgt nog een dubbele selectie. Vervolgens worden de verschillende percelen afzonderlijk vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Tijdens de vinificatie wordt onder andere gebruikgemaakt van pigeage, waarbij de druivenschillen regelmatig in het sap worden ondergedompeld om kleur, aroma en structuur uit de druiven te halen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de wijn 12 tot 14 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan 30 tot 50% nieuw is. Dit geeft Château Léognan 2019 zijn volle, verfijnde karakter en zorgt voor een mooie balans tussen rijp fruit, structuur en subtiele tonen van eikenhout. Een klassieke rode Pessac-Léognan die uitstekend past bij gegrild rundvlees, wildgerechten en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Léognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58450378260828,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/3050\/5308\/files\/ChateauLeognanAOCPessac-Leognan2019.png?v=1785231649","url":"https:\/\/verais.nl\/en\/products\/chateau-leognan-2019","provider":"VERAIS.","version":"1.0","type":"link"}